По типу обработки поверхности листы выпускаются в трех основных модификациях:

  • матовые нержавеющие листы;
  • шлифованные нержавеющие листы;
  • зеркальные нержавеющие листы.

Каждая разновидность имеет свою технологию производства, свойства и определяемую ими область использования, различаясь по степени отражающей способности поверхности.

Кроме способа изготовления нержавеющие стальные листы характеризуются:

  • маркой стали;
  • толщиной листа (тонколистовые и толстолистовые);
  • характером плотности (нормальный, высокий, особо высокий и улучшенный);
  • видом обработки кромки (обрезная и необрезная);
  • точностью изготовления (нормальная и повышенная).